Овощная нарезка
|
помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень
|
35/35/10
|
55q
|
Сырная нарезка
|
сыр, маслины, перец болгарский, зелень
|
50/2
|
90q
|
Мясная нарезка
|
свинина в/к, буженина, колбаса с/к, зелень
|
25/25/20
|
185q
|
Рулет куриный фаршированный грибами
|
куриные грудки, грибы, лук репчатый, яйцо куриное, зелень
|
60
|
110q
|
Язык говяжий отварной с хреном
|
Язык говяжий отварной в бульоне из ароматных трав и специй, с хреном украшенный ароматной зеленью
|
30
|
220q
|
Закуска "Русская"
|
куриная грудка отварная, колбаса п/к, говядина отварная, ветчина, в ароматном желе из говяжьего бульона, украшенное овощами и зеленью
|
150
|
80q
|
Язык говяжий заливной
|
Язык говяжий отварной в бульоне из ароматных трав и специй в желе из говяжьего бульона, украшенное овощами и зеленью
|
135
|
240q
|
Судак заливной
|
Судак отварной, в ароматном желе из рыбного бульона, украшенная овощами и зеленью
|
135
|
170q
|
Сельдь с луком
|
Филе сельди с маринованным луком и зеленью
|
35/20/10
|
55q
|
Семга слабосоленая в нарезке
|
филе слабосоленой семги с зеленью, маслинами и лимоном
|
25/10
|
200q
|
Сельдь/семга в нарезке
|
филе сельди и семги с зеленью петрушки, лимоном и маслинами
|
25/20
|
200q
|
Дранники с семгой и соусом "тар-тар"
|
лепестки слабосоленой семги на картофельном драннике с соусом "Тар-тар" и зеленью петрушки
|
100
|
200q
|
Канапе с красной икрой
|
Красная икра на пшеничном хлебе собственного производства со сливочным малом, украшенная зеленью петрушки, лимоном и маслиной.
|
30
|
120q
|
Баклажаны фаршированные сыром и ветчиной
|
Рулетики из баклажан фаршированные острой закуской из сыра, чеснока, зелени укропа, соуса "Майонез" с добавлением ветчины,украшенные свежей зеленью петрушки.
|
70
|
98q
|
Баклажаны фаршированные корейской морковью и курой
|
Рулетики из баклажан фаршированные корейской морковью собственного производства с добавлением отварной куриной грудки с соусом "Майонез", украшенные свежей зеленью петрушки.
|
70
|
98q
|
Сырные шарики
|
Шарики из сыра с чесноком, с добавлением сливочного масла, зелень, украшенные зеленью петрушки.
|
30
|
40q
|
Помидоры фаршированные сыром с чесноком и зеленью
|
Свежие помидоры с острой закуской из сыра с чесноком, соусом "Майонез", зеленью укропа, на тарелке украшенные зеленью петрушки
|
80
|
65q
|
Рулетики ветчинные с сыром и чесноком
|
Рулетики из ветчины фаршированные острой закуской из сыра с чесноком и соусом "майонез" с зеленью укропа, на тарелке украшенные зеленью петрушки.
|
50
|
65q
|
Печень запеченная с луком
|
Говяжья печень с шапкой из репчатого лука запеченная под соусом с сыром
|
100
|
150q
|
Печень по-заволжски
|
Оладушки из говяжьей печени, с прослойкой из репчатого лука, с шапкой из сыра и соуса
|
110
|
150q
|
Филе куриное фаршированное с болгарским перцем
|
Филе грудки куриной с шапкой из сыра с соусом и украшенное полосками болгарского перца с зеленью.
|
100
|
100q
|
Бризоль из филе куры
|
Филе грудки куриной обжаренное в яйце курином, украшенное зеленью
|
80
|
98q
|
Рыба по-солнечному
|
Филе рыбы без костей, обжаренное в яйце курином, на блюде со свежей зеленью.
|
100
|
150q
|
Рыба в кляре
|
Филе рыбы без костей, обжаренное в фирменном тесте кляр, приготовленном с добавлением пива, на блюде со свежей зеленью.
|
75
|
170q
|
Буше с грибной икрой
|
Профитроли фаршированные икрой из свежих грибов с репчатым луком, заправленных соусом, на блюде, украшенных зеленью петрушки.
|
1 шт
|
40q
|
Фрукты
|
свежие: апельсин, лимон, киви
|
|
45q
|
Конфеты
|
Ассорти из шоколадных конфет с различными начинками и без
|
40
|
30q
|
Сало с гренками
|
Белорусское сало с ржаными чесночными гренками
|
70
|
120q
|
Буженина домашняя
|
Буженина из свиной шейки запеченная со специями собственного приготовления
|
50
|
110q
|
Тарталетка с слабосоленой семгой
|
Слабосоленая семга с яйцом в тарталетке под сыром, украшенная веточкой зелени.
|
|
150q
|
Рулет куриный с сыром "Фета"
|
Филе куриной грудки фаршированное рассольным сыром "Фета", украшенный зеленью
|
100
|
110q
|